ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Организуем питание для мероприятий любого формата: от фуршетов на несколько персон
до масштабных корпоративных событий

Принимаем заявки не позднее
3-х дней до мероприятия,
оставьте заявку и мы рассчитаем стоимость обслуживания вашего события в течение дня

Если вы не нашли подходящие позиции в меню, разработаем индивидуальное меню,
просто свяжитесь с нами

На сумму
от 15 000 рублей
вы можете заказать:

доставку готовых блюд и закусок
из основного меню в коробочках,
без сервировки и декоративной посуды
Доставка в черте города всегда БЕСПЛАТНАЯ.

На сумму
от 20 000 рублей
вы можете заказать:

полноценный фуршет или банкет
из блюд основного меню
Стоимость доставки для мероприятий с сервировкой рассчитывается отдельно

Бесплатно предоставим питьевую воду для и лёд для банкетных форматов

Аренда посуды, мебели и работа персонала рассчитываются отдельно.

ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ / КАНАПЕ

фуршетные закуски доступны к заказу
от 10 штук одного наименования



БЕЗ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Овощное крудите с сырным песто
45 г / 135 р
Ккал: 140 | Б: 8 г | Ж: 11 г | У: 1 г
Творожный сыр с вяленым томатом на хрустящем тосте
25 г / 125 р
Ккал: 78 | Б: 4 г | Ж: 6 г | У: 0 г
Моцарелла с томатом черри и соусом песто
20 г / 125 р
Ккал: 62 | Б: 3 г | Ж: 5 г | У: 0 г
Сыр фета обваленный в свежих травах с маслиной, черри и свежим орегано
30 г / 135 р
Ккал: 93 | Б: 5 г | Ж: 8 г | У: 1 г
Жареный сыр с малиновым джемом
40 г / 150 р
Ккал: 124 | Б: 7 г | Ж: 10 г | У: 1 г
Тапас с грибами, трюфельным кремом и пармезаном
30 г / 130 р
Ккал: 114 | Б: 2 г | Ж: 7 г | У: 13 г
Моцарелла в ореховой панировке с медом и цитрусом
20 г / 125 р
Ккал: 62 | Б: 3 г | Ж: 5 г | У: 0 г
Тапас с инжиром, дорблю и миндалем
30 г / 130 р
Ккал: 93 | Б: 5 г | Ж: 8 г | У: 1 г
Кростини с печеной свеклой, сыром и фисташкой
25 г / 125 р


Ккал: 78 | Б: 4 г | Ж: 6 г | У: 0 г
Бри с ананасовым компоте и фисташкой
25 г / 125 р
Ккал: 78 | Б: 4 г | Ж: 6 г | У: 0 г

С МОРЕПРОДУКТАМИ

Слабосоленый лосось c творожным сыром и свежим огурцом
30 г / 170 р
Ккал: 63 | Б: 5 г | Ж: 3 г | У: 1 г
Слойка со слабосоленым лососем и сырным песто
40 г / 175 р
Ккал: 73 | Б: 6 г | Ж: 4 г | У: 2 г
Корзиночка с тартаром из форели в соусе понзу
35 г / 205 р
Ккал: 70 | Б: 4 г | Ж: 4 г | У: 5 г
Драник с риетом из лосося
40 г / 175 р
Ккал: 84 | Б: 7 г | Ж: 4 г | У: 1 г
Красная икра с творожным сыром
25 г / 265 р
Ккал: 52 | Б: 4 г | Ж: 3 г | У: 0 г
Анчоус с маринованным перчиком, луком севок и оливкой
30 г / 175 р
Ккал: 50 | Б: 2 г | Ж: 2 г | У: 1 г
Риет из тунца в профитроли с тартаром из огурца
25 г / 125 р
Ккал: 50 | Б: 2 г | Ж: 2 г | У: 4 г
Крабовый крокет с соусом из печеного перца
45 г / 195 р
Ккал: 90 | Б: 4 г | Ж: 4 г | У: 7 г
Картофельный пончик со сметаной и икрой щуки
30 г / 265 р
Ккал: 63 | Б: 5 г | Ж: 3 г | У: 1 г
Корзиночка с обжаренной креветкой и гуакамоле
30 г / 215 р
Ккал: 74 | Б: 6 г | Ж: 4 г | У: 1 г
Креветка, сальчичон, вяленый томат, лук севок, пряная заправка
35 г / 165 р
Ккал: 60 | Б: 3 г | Ж: 3 г | У: 4 г
Хрустящая тигровая креветка
с соусом тайским чили
35 г / 175 р
Ккал: 74 | Б: 6 г | Ж: 4 г | У: 1 г
Тапас с риетом из копченой трески со свежим огурцом и пряным кунжутом
40 г / 175 р
Ккал: 50 | Б: 2 г | Ж: 2 г | У: 4 г
С МЯСНЫМИ ПРОДУКТАМИ
Профитроль с куриным паштетом,
инжирным вареньем и лепестками миндаля
40 г / 135 р
Ккал: 80 | Б: 8 г | Ж: 4 г | У: 1 г
Тарталетка с паштетом из курицы
и трюфельным кремом
25 г / 105 р
Ккал: 95 | Б: 1 г | Ж: 6 г | У: 10 г
Риет из индейки в хлебе с трюфельным соусом
35 г / 145 р
Ккал: 70 | Б: 7 г | Ж: 3 г | У: 1 г
Рисовый крокет с курицей и понзу майонезом
25 г / 145 р
Ккал: 50 | Б: 5 г | Ж: 2 г | У: 1 г
Ростбиф с вяленым томатом
и азиатским соусом на хрустящем тосте
35 г / 185 р
Ккал: 91 | Б: 7 г | Ж: 6 г | У: 1 г
Запеченные финики, обернутые в бекон
с сыром дорблю и миндалем
30 г / 155 р
Ккал: 93 | Б: 5 г | Ж: 8 г | У: 1 г
Мини-антипасто
40 г / 195 р
Ккал: 80 | Б: 4 г | Ж: 4 г | У: 6 г
Корзиночка с тартаром из говядины
и трюфельным желтком
40 г / 205 р
Ккал: 104 | Б: 8 г | Ж: 6 г | У: 1 г

МИНИ-ЗАКУСКИ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Слойка с сыром и прованскими травами
40 г / 125 р
Ккал: 120 | Б: 4 г | Ж: 8 г | У: 12 г
Ассорти оливок
40 г / 185 р
Ккал: 80 | Б: 4 г | Ж: 4 г | У: 6 г
Тартар из семги со свежим огурцом
и красным перцем в соусе понзу
60 г / 255 р
Ккал: 126 | Б: 11 г | Ж: 7 г | У: 1 г
Тартар из говядины с кедровым орехом и хрустящим картофелем
50 г / 255 р
Ккал: 130 | Б: 10 г | Ж: 8 г | У: 1 г
Сет брускетт:
250 г / 790 р
С мягким сыром и грибами (Ккал: 75 | Б: 5 г | Ж: 5 г | У: 8 г)
С малосольной семгой и огурцом (Ккал: 110 | Б: 6 г | Ж: 5 г | У: 9 г)
С сыровяленой коппой и томатом черри (Ккал: 125 | Б: 6 г | Ж: 5 г | У: 11 г)
С ростбифом и горчичным кремом (Ккал: 125 | Б: 6 г | Ж: 7 г | У: 11 г)
С креветкой и маринованным огурчиком (Ккал: 120 | Б: 6 г | Ж: 5 г | У: 10 г)
Ростбиф с соусом чимичурри
65 г / 260 р
Ккал: 169 | Б: 13 г | Ж: 10 г | У: 1 г
Мини-бургер с куриной котлетой
55 г / 165 р
Ккал: 110 | Б: 12 г | Ж: 5 г | У: 2 г
Мини-бургер с говяжьей котлетой
55 г / 205 р
Ккал: 143 | Б: 11 г | Ж: 9 г | У: 1 г

СЭНДВИЧИ И БУРГЕРЫ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Сэндвич с ростбифом,
красной капустой и соусом тартар
90 г / 235 р
Ккал: 234 | Б: 18 г | Ж: 14 г | У: 2 г
Сэндвич а-ля цезарь на тосте-гриль
90 г / 185 р
Ккал: 180 | Б: 9 г | Ж: 9 г | У: 14 г
Сэндвич с домашней ветчиной,
свежим огурцом и горчичным соусом
90 г / 185 р
Ккал: 180 | Б: 9 г | Ж: 9 г | У: 14 г
Сэндвич с тунцом, свежим огурцом и маринованным луком
90 г / 195 р
Ккал: 180 | Б: 19 г | Ж: 8 г | У: 3 г
Бургер для гриль-локации
с беконом и котлетой из говядины
300 г / 750 р
Ккал: 800 | Б: 40 г | Ж: 50 г | У: 40 г
Сэндвич-ролл с копченой курочкой
и свежими овощами
100 г / 185 р
Ккал: 200 | Б: 21 г | Ж: 9 г | У: 3 г
Хот-дог с домашней колбаской для гриль-локации
270 г / 670 р
Ккал: 650 | Б: 30 г | Ж: 40 г | У: 35 г

КРУАССАНЫ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Круассан с малосольной семгой, свежим огурцом
и мягким сыром
50 г / 275 р
Ккал: 105 | Б: 9 г | Ж: 6 г | У: 1 г
Круассан с креветкой и кунжутом кимчи
50 г / 275 р
Ккал: 105 | Б: 9 г | Ж: 6 г | У: 1 г
Круассан с домашней ветчиной, свежим огурцом
и горчичным соусом
50 г / 225 р
Ккал: 110 | Б: 11 г | Ж: 6 г | У: 1 г
Круассан с яблоками в карамели и орехами
50 г / 225 р
Ккал: 100 | Б: 5 г | Ж: 5 г | У: 8 г

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти оливок с фетой
90 г / 550 р
Ккал: 180 | Б: 9 г | Ж: 9 г | У: 14 г
Карпаччо из говядины с вялеными томатами черри, каперсами и анчоусами
160 г / 1090 р
Ккал: 420 | Б: 16 г | Ж: 45 г | У: 20 г
Моцарелла с томатами, базиликом и соусом песто

250 г / 990 р
Ккал: 775 | Б: 42 г | Ж: 62 г | У: 5 г
Карпаччо из лосося с шисо заправкой, зеленым огурцом и луком
160 г / 1090 р
Ккал: 336 | Б: 29 г | Ж: 18 г | У: 3 г
Коктейльные креветки с пряным томатным соусом
300 г / 1190 р
Ккал: 630 | Б: 54 г | Ж: 33 г | У: 6 г
Вителло Тоннато
210 г / 990 р
телятина, соус тоннато, каперсы, вяленые томаты, руккола, фундук (Ккал: 546 | Б: 42 г | Ж: 34 г | У: 4 г)
Ростбиф с соусом чимичурри
190 г / 990 р
Ккал: 240 | Б: 20 г | Ж: 15 г | У: 10 г
Мясная тарелка
420 г / 1990 р
с соленьями, зеленью и трюфельным майо (ростбиф, сальчичон, ветчина, огурцы пикули, перчик чили, лук севок, микс зелени с маринованным луком, трюфельным майо) Ккал: 494 | Б: 38 г | Ж: 30 г | У: 4 г
Ассорти домашних солений, маринадов
650 г / 1390 р
маринованные томаты, соленые огурцы, квашеная капуста, маринованный лук, грузди, опята, сметана (Ккал: 60 | Б: 4 г | Ж: 5 г | У: 5 г)
Овощная тарелка
570 г / 1290 р
с хрустящими чипсами, зеленью и хумусом из печеного перца (Ккал: 60 | Б: 5 г | Ж: 4 г | У: 10 г)
Антипасто
470 г / 2050 р
салями, сыровяленная коппа, зеленые оливки, вяленые томаты, моцарелла , микс орехов, виноград, гриссини и соус песто (Ккал: 1380 | Б: 48 г | Ж: 115 г | У: 39 г)
Рыбная тарелка

390 г / 2450 р
слабосоленая семга, подкопченная кета, муксун пряной засолки) с маринованным луком, зеленью и лимоном (Ккал: 1222 | Б: 94 г | Ж: 75 г | У: 9 г)
Сырная тарелка
390 г / 1790 р
с чипсами из льна, мёдом, медовыми сотами и лимонным гелем (Ккал: 1209 | Б: 66 г | Ж: 98 г | У: 8 г)
Хлебная корзина
350 г / 590 р
багет, бородинский, гриссини, гречневые чипсы (Ккал: 700 | Б: 35 г | Ж: 35 г | У: 52 г)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Мини-шашлычок из креветок с ананасом
65 г / 360 р
Ккал: 136 | Б: 12 г | Ж: 7 г | У: 1 г
Мини-шашлычок из семги в азиатской глазури
60 г / 450 р
Ккал: 126 | Б: 11 г | Ж: 7 г | У: 1 г
Мини-шашлычок из говяжьей вырезки с болгарским перцем
60 г / 390 р
Ккал: 156 | Б: 12 г | Ж: 10 г | У: 1 г
Мини-шашлычок из курицы
80 г / 215 р
Ккал: 160 | Б: 17 г | Ж: 7 г | У: 2 г
Якитори из индейки
50 г / 175 р
Ккал: 100 | Б: 10 г | Ж: 4 г | У: 2 г
Якитори из креветки
40 г / 175 р
Ккал: 84 | Б: 7 г | Ж: 4 г | У: 1 г
Жюльен с курицей и грибами
140 г / 330 р
Ккал: 200 | Б: 21 г | Ж: 9 г | У: 3 г
Жульен с морепродуктами
140 г / 360 р
Ккал: 215 | Б: 30 г | Ж: 10 г | У: 5 г

САЛАТЫ

кбжу для салатов указано в разделе "салаты в фуршетном формате"
Салат Цезарь
220г / 450р / 850г / 1675р
Салат с курицей, моцареллой и соусом из печеного перца
220г / 480р / 850г / 1850р
С печеной свеклой, фетой, миксом семян и соусом песто
220г / 450р / 850г / 1675р
Греческий салат
220г / 450р / 850г / 1750р
С томатом, рассольным сыром, грецким орехом и соусом наршараб
220г / 450р / 850г / 1675р
С ростбифом, печеным перцем, пряным арахисом и кунжутом в азиатском стиле
220г / 480р / 850г / 1850р
Оливье с говядиной и малосольным огурцом
220г / 450р / 850г / 1675р
С кальмаром-гриль, свежей зеленью и хрустящим картофелем
220г / 470р / 850г / 1750р
Зеленый салат с ореховой заправкой и миксом семян
220г / 640р / 850г / 2490р
Классический нисуаз с консервированными тунцом
220г / 640р / 850г / 2490р
Салат с креветками, киноа, грейпфрутом, овощами и заправкой манго-чили
220г / 640р / 850г / 2490р
Салат с киноа, вялеными томатами, морепродуктами и соусом песто
220г / 640р / 850г / 2490р

САЛАТЫ В ФУРШЕТНОМ ФОРМАТЕ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Салат Цезарь
100 г / 250 р
Ккал: 200 | Б: 10 г | Ж: 10 г | У: 15 г
Салат с курицей, моцареллой и соусом из печеного перца
100 г / 260 р
Ккал: 200 | Б: 21 г | Ж: 9 г | У: 3 г
С печеной свеклой, фетой, миксом семян и соусом песто
100 г / 250 р
Ккал: 200 | Б: 10 г | Ж: 10 г | У: 15 г
Салат Греческий
100 г / 250 р
Ккал: 200 | Б: 10 г | Ж: 10 г | У: 15 г
Оливье с говядиной и малосольным огурцом
150 г / 335 р
Ккал: 640 | Б: 40 г | Ж: 29 г | У: 9 г
С ростбифом, печеным перцем, прямым арахисом и кунжутом в азиатском стиле
100 г / 260 р
Ккал: 260 | Б: 20 г | Ж: 16 г | У: 2 г
Зеленый салат с ореховой заправкой и миксом семян
100 г / 295 р
Ккал: 260 | Б: 20 г | Ж: 16 г | У: 2 г
Классический нисуаз с консервированными тунцом
100 г / 295 р
Ккал: 200 | Б: 10 г | Ж: 10 г | У: 15 г
Салат с креветками, киноа, грейпфрутом, овощами и заправкой манго-чили
100 г / 295 р
Ккал: 200 | Б: 10 г | Ж: 10 г | У: 15 г
Салат с киноа, вялеными томатами,
морепродуктами и соусом песто
100 г / 295 р
Ккал: 150 | Б: 7 г | Ж: 9 г | У: 8 г
С кальмарами-гриль, свежей зеленью
и хрустящим картофелем
100 г / 255 р
Ккал: 170 | Б: 3 г | Ж: 8 г | У: 26 г

ГОРЯЧЕЕ

Индивидуальные позиции требуют присутствия повара, это отражается при формировании расчета
Шашлык из свинины с маринованным луком
100 г / 360 р
Ккал: 245 | Б: 15 г | Ж: 16 г | У: 3 г
Креветки-гриль с цитрусовой сальсой
210 г / 930 р
Ккал: 250 | Б: 40 г | Ж: 10 г | У: 3 г
Рыбное плато с маринованным луком, зеленью и лимоном
1600 г / 8900 р
стейки из семги, креветки-гриль, кальмар-гриль (Ккал: 3360 | Б: 288 г | Ж: 176 г | У: 32 г)

Мясное плато #1
2050 г / 6200 р
шашлычки из курицы, ростбиф средней прожарки, томленые ребрышки в глазури, томатный соус
Мясное плато #2
2050 г / 6200 р
шашлычки из курицы, люля-кебаб из говядины, томленые ребрышки в глазури, томатный соус
Медальоны из телятины с грибным соусом и печеным картофелем
180/100/50 г – 1690 р
Ккал: 490 | Б: 35 г | Ж: 25 г | У: 25 г
Утиная грудка с карамельными яблоками, морковным пюре, шпинатом и соусом демиглас
100/100/40 г – 1490 р
Ккал: 350 | Б: 25 г | Ж: 22 г | У: 15 г
Стейк из лосося со стручковой фасолью и соусом меньер
110/100/25 г – 1450 р
Ккал: 400 | Б: 34 г | Ж: 32 г | У: 5 г
Сибас с картофелем, грибами и сливочным соусом
100/120/50 г – 1350 р
Ккал: 410 | Б: 34 г | Ж: 23 г | У: 15 г
Куриное филе бедра, запечённое в конверте с картофелем, грибами, шпинатом и грибным соусом
100/120/40 г – 1150 р
Ккал: 430 | Б: 30 г | Ж: 28 г | У: 15 г
Филе лосося, запеченное в конверте с овощами-гриль, шпинатом и маслинами

250 г – 1350 р

Ккал: 525 | Б: 45 г | Ж: 28 г | У: 5 г

ГАРНИРЫ

Овощи-гриль
1200 г / 1590 р
(болгарский перец, томаты, цукини, кукуруза, картофель, шампиньоны) Ккал: 2400 | Б: 252 г | Ж: 108 г | У: 36 г
Картофельные дольки с тимьяном и розмарином
150 г / 210 р
Ккал: 255 | Б: 4 г | Ж: 12 г | У: 39 г
Запеченный картофель стоун, с маслом и травами
190 г / 225 р
Ккал: 255 | Б: 4 г | Ж: 12 г | У: 39 г
Стручковая фасоль с пармезаном, лимоном и лепестками миндаля
190 г / 360 р
Ккал: 300 | Б: 15 г | Ж: 15 г | У: 22 г

ДЕСЕРТЫ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Капкейки со сливочным с кремом
55 г / 165 р
Ккал: 209 | Б: 3 г | Ж: 12 г | У: 23 г
Слойка с вишней
40 г / 105 р
Ккал: 180 | Б: 3 г | Ж: 10 г | У: 15 г
Морковный кекс с кофейным кремом
50 г / 165 р
Ккал: 190 | Б: 2 г | Ж: 11 г | У: 21 г
Брауни c кремом из шоколада и мисо
40 г / 195 р
Ккал: 152 | Б: 2 г | Ж: 9 г | У: 17 г
Медовик
100 г / 235 р
Ккал: 380 | Б: 5 г | Ж: 22 г | У: 42 г
Мадлен
40 г / 135 р
Ккал: 80 | Б: 4 г | Ж: 4 г | У: 6 г
Профитроли с шоколадом и вишней
45 г / 145 р
Ккал: 90 | Б: 4 г | Ж: 4 г | У: 7 г
Панна котта с кокосом и манговым желе
90 г / 195 р
Ккал: 342 | Б: 4 г | Ж: 20 г | У: 38 г
Пирожное Шу c кремом из вареного сгущеного молока
30 г / 135 р
Ккал: 114 | Б: 2 г | Ж: 7 г | У: 13 г
Муравейник с шоколадом и солью
50 г / 155 р
Ккал: 100 | Б: 5 г | Ж: 5 г | У: 8 г
Тирамису
110 г / 330 р
Ккал: 418 | Б: 6 г | Ж: 24 г | У: 46 г
Шоколадный крем с хрустящей вафельной крошкой и орехами
75 г / 255 р
Ккал: 285 | Б: 4 г | Ж: 16 г | У: 32 г
Чиа пудинг на йогурте с клубничным компоте
100 г / 235 р
Ккал: 220 | Б: 11 г | Ж: 11 г | У: 16 г
Фруктовое плато
1350 г / 1900 р
Ккал: 2700 | Б: 135 г | Ж: 135 г | У: 202 г

Лимонады и морсы в бутылочках

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Смородиновый морс
350 мл / 165 р
Брусничный морс
350 мл / 165 р
Классический лимонад
350 мл / 165 р
Малиновый лимонад
350 мл / 175 р
Лимонад маракуйя
350 мл / 175 р

Лимонады и морсы

доступны к заказу от 5 литров одного наименования
Смородиновый морс
1000 мл / 420 р
Брусничный морс
1000 мл / 420 р
Классический лимонад
1000 мл / 420 р
Мандариновый лимонад
1000 мл / 470 р
Малиновый лимонад
1000 мл / 470 р
Лимонад маракуйя
1000 мл / 470 р

Горячие напитки

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Чай пакетированный (черный/зеленый)
250 мл / 75 р
Чай таёжный (черный чай с чабрецом, травами, ягодой)
250 мл / 75 р
Кофе зерновой (термопот)
250 мл / 120 р
Кофе капсульный
200 мл / 155 р
Оставьте свои данные
и мы свяжемся с вами

На основании федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» мы обязаны информировать вас о том, что мы собираем, храним и обрабатываем ваши данные

Режим работы:
Ежедневно, 10:00–20:00

  • ИП Солопов И.В.
  • ИНН: 244430438073
Меню
Контакты