фуршетные закуски доступны к заказу от 10 штук одного наименования
БЕЗ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Равиоли из свеклы с мягким сыром и орехом
35 г / 85 р
Моцарелла с томатом черри и соусом песто
25 г / 85 р
Жареный сыр с томатным мармеладом
45 г / 105 р
Корзиночка с яблочным чатни и сыром дорблю
25 г / 110 р
Тапас с инжиром, дорблю и миндалем
45 г / 110 р
Творожный сыр с вяленым томатом на хрустящем тосте
30 г / 85 р
Моцарелла в ореховой панировке с медом и цитрусом
25 г / 85 р
Хрустящие яблочные чипсы с сыром камамбер
35 г / 110 р
Тапас с грибами, трюфельным кремом и пармезаном
45 г / 110 р
С МОРЕПРОДУКТАМИ
Слабосоленый лосось c творожным сыром и свежим огурцом
35 г / 135 р
Драник с риетом из лосося
50 г / 135 р
Красная икра с творожным сыром
30 г/ 185 р
Профитроль с паштетом из семги, сливочным кремом и свежим огурцом
45 г / 110 р
Тарталетка с креветкой, пряным арахисом и амарантом
30 г / 135 р
Хрустящая тигровая креветка с соусом тайский чили
40 г / 135 р
Тартар из мидий с вяленым томатом на гречневых чипсах
40 г / 125 р
Рожок с лососем и сливочным сыром
25 г / 110 р
С МЯСНЫМИ ПРОДУКТАМИ
Профитроль с куриным паштетом, инжирным вареньем и лепестками миндаля
45 г / 105 р
Ростбиф с вяленым томатом и азиатским соусом на хрустящем тосте
40 г / 135 р
Запеченные финики, обернутые в бекон с сыром дор-блю и миндалем
30 г / 125 р
Мини-антипасто
40 г / 155 р
Тарталетка с паштетом из курицы и трюфельным кремом
35 г / 85 р
Тарталетка с кремом из бекона и обожженным абрикосом
30 г / 95 р
Корзиночка с тартаром из говядины и трюфельным желтком
45 г / 155 р
МИНИ-ЗАКУСКИ
доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Паштет из куриной печени с соусом из красной смородины и слайсами свеклы
75 г / 155 р
Тартар из семги со свежим огурцом и красным перцем в соусе понзу
60 г / 185 р
Тартар из говядины с кедровым орехом и хрустящим картофелем
55 г / 165 р
Ассорти оливок
40 г / 145 р
Ростбиф с соусом чимичурри
70 г / 220 р
Мини-бургер с куриной котлеткой
55 г / 120 р
Мини-бургер с говяжьей котлеткой
55 г / 135 р
Сет брускетт:
250 г / 590 р
С камамбером и яблочным чатни С малосольной семгой, огурцом и горчичным соусом С инжирным вареньем, дорблю и миндалем С ростбифом и горчичным соусом Со свежими томатами и сырным песто
СЭНДВИЧИ И БУРГЕРЫ
доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Сэндвич с ростбифом, красной капустой и соусом тартар
90 г / 165 р
Сэндвич а-ля цезарь на тосте-гриль
90 г / 135 р
Сэндвич с домашней ветчиной, свежим огурцом и горчичным соусом
90 г / 135 р
Сэндвич-ролл с копченой курочкой и свежими овощами
100 г / 125 р
КРУАССАНЫ
доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Круассан с малосольной семгой, свежим огурцом и мягким сыром
50 г / 175 р
Круассан с домашней ветчиной, свежим огурцом и горчичным соусом